Diariamente recibimos los Pescados más Frescos de las Lonjas de la Zona.
Las especies que verás a continuación, son las que siempre tenemos a tu disposición.
No obstante, con frecuencia nos Disponemos de Urtas, Pargos, Dentones, Bocinegros, Brecas, Doradas. . .de distintos Pesos y Tamaños.
Dependiendo del Tamaño y la Especie, Te lo Podemos Preparar a la Parrilla o al Horno.
Consúltanos.
Los Pescados los Acompañamos con Patatas Panaderas.
Descripción: Pescado Blanco. Su carne es de una gran calidad y es muy apreciada. Nombre Científico: Dicentrarchus labrax. Otros Nombres: Llubina, Robayiza, Róbalo, Furagaña, Llobina, Mangarillas, Llobarro. Hábitat: Costas rocosas y por los arenales, estuarios, puertos y dársenas. Alimentación: Peces pequeños y crustáceos.
Descripción: Pescado Blanco. Su carne es sabrosa y muy apreciada en el litoral Gaditano. Otros Nombres: Borrico, Mulo de Mar, Burro, Roncador. Hábitat: Suelen vivir en bancos más o menos numerosos. Se refugian en cuevas y grietas oscuras. Alimentación: Invertebrados de los fondos marinos.
Descripción: Pescado Blanco. Sabor y textura Suaves. Lomo sin espinas. Nombre científico: Solea Lascaris. Otros Nombres: Rapapelo, Lenguán, Leguao. Hábitat: Se localiza a profundidades de entre 50 y 200 metros. Vive camuflado en la arena. Alimentación: Peces pequeños, crustáceos e invertebrados del fondo marino.
Lubina/Baila 1 Pax
Borriquete 1 Pax
Lenguado
Cumplimos el Real Decreto 1420/2006, sobre la Congelación de Todos los Pescados Frescos a -20ºC durante 24 Horas, con el Fin de Erradicar el Parásito Anisakis.